Monday, October 3, 2011

Kek Batik Coklat




Assalamualaikum. 
Agak comot la sikit Kek Batik Coklat  Mas ni kan....dah ambik gambar baru perasan...he3..layan jerk la...masa Mas buat Kek Lapis Cheese Persona hari tu, masih lagi ada baki biskut marie, jadi Mas try pulak buat Kek Batik Coklat resepi Mylla dari myresepi yang selalu sangat dicuba oleh HaSue, yang senang dibuat dan rasanya memang sedappp laa...Ain ngan Daniel suka bebenar Kek Batik Coklat ni....hmm..rasanya lepas ni, Mas guna resepi Kek Batik Coklat yang ini la..tak cerewet sangat membuatnya...sebab sebelum ni, Mas pernah buat sekali Kek Batik, tapi hasilnya kurang memuaskan.....Alhamdulillah...Kek Batik Coklat yang ini menjadi dengan jayanya..yerk la kan..nak pandai sesuatu resepi, memang kena mencuba banyak kali...tima kasih pada HaSue yang berjaya menggoda Mas untuk mencuba lagi membuat Kek Batik Coklat resepi mylla ni....sangat sedappppp....dan memang mabeles...


Kek Batik Coklat
Resepi : Mylla@myresepi.com 

Bahan :
 Utk Kek Batik Coklat 1 kg 

200gm millo
250gm butter
3 sudu makan serbuk koko
1 tin kecil susu pekat manis
biskut meri secukupnya





Cara membuatnya :
Sediakan loyang yang dialas plastik bersih ( tujuannya supaya kek tidak melekat dan senang diangkat dari loyang tanpa mencacatkannya ) .
Cairkan butter dalam kuali atas api yang kecil sekali...
Setelah cair masukkan susu, milo sedikit demi sedikit, gaul sehingga milonya hancur.
Seterusnya masukkan serbuk koko.... gaul tanpa henti sehingga halus dan tak berketul lagi....
Setelah adunan pekat , boleh lah mula menyusun biskut marie di dalam loyang sehingga menutupi permukaan dasar dan ceduk adunan coklat dan kemudian ratakannya.
Susun lagi biskut marie dan lapiskan lagi dengan adunan coklat.
Ulangi langkah 4 dan 5 sehingga adunan habis
Biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.... 
Potong dan siap untuk dihidangkan...



No comments:

Post a Comment