Nasi Lemak Resepi Kak Fida

Assalamualaikum.

Entry terkini dari Duniaku...he3....Alhamdulillah..... baru kekenyangan makan Nasi Lemak Resepi Kak Fida nie....lagi resepi nasi lemak yang best pada Mas...kelainan pada Nasi Lemak Resepi Kak Fida nie adalah sebab bawang putih, bawang merah dan halia dikisar, selalunyakan dihiris jerk....semerbak wangi bau nasi lemak ni apa lagi ditambah dengan daun pandan dan serai yang diketuk...Ain ngan Daniel pun tegur tadi, nape nasi lemak nie lain sikit dari selalu....sememangnya resepi Kak Fida ni selalunya mabeles....dan populer diMyresepi. Sayang Kak Fida tak buka blog...jadi rajin2 lah yerk selongkar resepi Kak Fida ni diMyresepi, ada 300 lebih resepi yang boleh dicuba...banyakkkk tu...jadi Mas kongsikan pulak diDuniaku Nasi Lemak Resepi Kak Fida....memang terbaikk la....

Nasi Lemak Resepi Kak Fida

Resepi :  Kak Fida@myresepi.com

Bahan ( 6 - 8 orang ) :

500 g beras

santan secukupnya - drpd 1 biji kelapa

2 biji bawang besar - dikisar

4 ulas bawang putih - dikisar

2 hiris halia - dikisar

2 helai daun pandan - disimpul

2 batang serai - dititik

garam secukup rasa

Lauk sampingan yg dimakan bersama nasi lemak :

Sambal Ikan Bilis

ikan goreng @ ayam goreng @ ikan bilis goreng

telur dadar @ telur rebus @ telur mata lembu

timun yg dihiris

kacang tanah goreng

kangkung goreng dan lain2 ikut selera

Cara memasak :

Beras dicuci bersih dan masukkan ke dalam periuk nasi ( saya guna periuk eletrik ) bersama bahan2 kisar, daun pandan dan serai.

Tuang secukup santan dan garam secukup rasa ke dalam periuk nasi tadi dan gaul hingga rata.

Masak nasi hingga hampir kering dan serih nasi perlahan2 hingga rata dan masak terus hingga nasi benar2 masak.

Siap dihidangkan bersama lauk2 sampingan ikut selera masing2.