Macam2 Ada Dengan Roti Mayonis

Assalamualaikum. Dalam mood meroti lagi...untuk bekal Ain ngan Daniel sebenarnya...Mas buat lagi Roti Mayonis yang best ni. Kali ni Mas pelbagaikan pulak Roti Mayonis ni...dapat juga 3 jenis roti hasil dari 1 resepi.....senang kan....itu yang Mas suka.....berbaloi2 tau...Roti Mayonis ni tetap lembut gebu jerk....tengok respon ramai juga yang pelbagaikan roti mayonis ni kan...tu yang teringin juga mencubanya.....tetap mabeles.....maceh pada tuan resepi Kak Yani.

Roti Mayonis

Resepi : Kak Yani

Sumber : MasDuniaku

Bahan :

• 300g tepung roti
• 110g air
• 50g water roux
• 50g mayonis
• 45g gula
• 45g marjerin/butter
• 1 sudu kecil yis
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu besar susu tepung

Cara membuatnya :

1. Masuk semua bahan-bahan ke dalam breadmaker. Pilih setting doh dan ON.
2. Keluarkan doh... tumbuk2 utk keluarkan angin.
3. Bahagikan doh kepada bentuk-bentuk kecik dan boleh pelbagaikan bentuk roti mengikut citarasa sendiri.
4. Biar naik 2 kali ganda sebelum dibakar
5. Bakar dgn suhu 180 degree selama 12-15 minit