Assalamualaikum.
Meh layan dulu Cili Jeruk dan Kuetiaw goreng yang Mas goreng untuk sarapan pagi ni. Nak cepat sebab japp lagi nak bawa Ain cabut gigi.....cili jeruk tu dah 2 hari Mas buat...first time tau buat sendiri cili jeruk......selalunya Mas beli jerk.....resepi diambik dari Kak Nor, maceh kak nor.....memang best cili jeruk ni.....Mas makan ngan kuetiaw goreng....perhhhhh....sedappppp......
Cili Jeruk
Resepi : Kak Nor - Secubit Garam
Bahan :
7 - 8 biji cili hijau ~ boleh guna cili merah @ hijau
1 cawan air
1 cawan cuka
2 - 3 sudu besar gula
Cara membuatnya :
Basuh cili dan toskan.
Kemudian hiris tapi jangan terlalu nipis.
Masak air bersama cuka dan gula hingga mendidih. Biarkan hingga sejuk.
Masukkan cili ke dalam botol yg bersih dan tuangkan air cuka yg dimasak tadi.
Tutup botol dan biarkan sehingga 2 - 3 hari baru lah sedap dimakan bersama mee rebus @ goreng dan sebagainya.
No comments:
Post a Comment