Tuesday, May 24, 2011

Jelly Kelapa


             


Assalamualaikum. 
Meh layan dessert yang sangat best ni dalam cuaca panas gini. Dah lama Mas perap resepi Jelly Kelapa Kak Nor ni. Asal beli jerk air kelapa, habis diminum gitu jerk..tak sempat nak buat jelly, jadi kali ni, memang dah plan betul2...mesti buat Jelly Kelapa, jadi lepas beli air kelapa tu...terus jerk buat...hmm...senang sangat membuatnya.....bahan2 pun ringkas sangat....
Alhamdulillah, merasa dah Mas jelly kelapa resepi Kak Nor yang sangat best ni...sedappp sangat....patut la Kak Nor buat berulang kali....akan ada siaran ulangan nanti......sedapppp....maceh Kak Nor....muaaahhhhh

Jelly Kelapa

Bahan :
1 paket agar2 serbuk (10gm)
2.6 liter air kelapa -  k.nor guna air dr 3 biji kelapa muda
isi kelapa muda
11 sudu besar gula - terpulang pada citarasa masing2
3 helai daun pandan


Cara membuatnya :
Masukkan air kelapa muda, serbuk agar2, gula dan daun pandan ke dalam periuk.
Masaklah hingga mendidih dan masukkan isi kelapa muda.
Padamkan api.
Biarkan sejuk sedikit dan boleh lah dimasukkan kedalam bekas yg disukai.
Sejukkan dlm peti ais dan bila dah sejuk bolehlah dimakan.

Nota :
Sekiranya air kelapa muda tidak mencukupi, bolehlah ditambah dgn air biasa untuk mencukupkan sukatan 2.6 liter.



No comments:

Post a Comment